terça-feira, 16 de agosto de 2011

Carrot Cake

Olá a todos!!!
Hoje vamos falar sobre um bolo que estamos bem familiarizados ai no Brasil: o Bolo de Cenoura!
Mas aqui nos EUA o Bolo de Cenoura que eles fazem é bem diferente do nosso!
A nossa Calda de Chocolate é substituída por um Frosting de Cream Cheese, e fazemos um doce com finas fatias de Cenoura para decoração, que é completada com Mini Cenouras de Marzipan!
Eu particularmente sou apaixonada pela nossa receita brasileira de Bolo de Cenoura, mas vocês sabem que essa nova forma de fazer esse Bolo me encantou?!
Espero que gostem também !!
Bjos e muitas saudades 

Ju


Preparando a Massa





Preparando o Frosting de Cream Cheese para Rechear e Cobrir o Bolo





Decoracões:

Cenoura Caramelada




Mini Cenouras de Marzipan


Bolo Decorado







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