quarta-feira, 6 de junho de 2012

Dia dos Namorados

Olá Pessoal !!!
O Dia dos Namorados está chegando !!!
O que acham de presentear adoçando este friozinho bom que está???
Bem abaixo seguem as opções e os Valores !!!
As encomendas devem ser feitas até domingo ! E as entregas serão feitas no dia 12 !!!
Espero que gostem das opções !!!

Bjos

Ju



Caixa de Trufas Amargas e Brancas com Pistache com 15 un

Caixa de Macaron Recheados com Ganache de Chocolate Branco ou Creme de Frutas Vermelhas  com 10 un

Creme de Chocolate com Avelã (200g) com Bolinhos de Coração ( 6 un)



Tabela de Valores



sexta-feira, 25 de maio de 2012

Cookies Infantis

Olá novamente !!!!
Pessoal aqui vão os novos desenhos para os Cookies infantis !!!!
Estão a coisa mais fofa !!!
Espero que gostem !!!
Bjos

Ju





quarta-feira, 23 de maio de 2012

Chá de Cozinha

Olá !!!
Pessoal fiz uns cupcakes para um chá de cozinha que eu ameeeeeeiiiiii !!!!!
Bem, eles tiveram vários temas na decoração, foi um mix de: México, Las Vegas e Herbalife !!
Ficou muito divertido !!!
Adorei !!!
Bjocas 
Ju




segunda-feira, 21 de maio de 2012

2012 O Final dos Tempos !!!

Nossa que tema pesado para um blog tão doce não é ?!
Bem, mas nesse caso não estamos falando realmente dos eventos catastróficos previstos pelo Maias!
Aqui nossos meteoros  são de açúcar, e o único foco deles se resume em adoçar a vida de quem entrar em sua rota !
Espero dos cookies que fizemos com esse tema !!
Bjos e até a próxima   :)

Ju








quinta-feira, 17 de maio de 2012

Dia das Mães Atrasadíssimo !


Eu sei que estou atrasada com os posts.... Mas estava tudo muito corrido !!!!!
Bem nem cheguei a divulgar muito mas aqui vão os Bolinhos que fizemos para o Dia das Mães !!!
Eu particularmente achei que eles ficaram uma fofura !!!
Espero que gostem !!!
Bjos
 Ju





terça-feira, 15 de maio de 2012

Entrando no Mundo Corporativo

Olá pessoal tudo bem ???
Hoje vou mostrar pra vocês como é possível adoçar o mundo corporativo !!!
Pra mim esse mundo a parte dos negócios, serviços .... Sempre foi muito sem graça, sem cor, na minha opinião bem monótono.
E eu fiquei muito feliz em ter a oportunidade de torná-lo um pouco mais doce !!!
Fizemos para a CART ( Concessionária Auto Raposo Tavares ), CupCakes personalizados com o logo da empresa para os colaboradores !!!
Eu amei adoçar e colorir a vida deles !!! Espero que eles também tenham gostado !!!!
Bjos
e até mais !!!

Ju






A Febre das Caveiras

Olá a todos !!!!
Espero que todos estejam bem !!!!
Ainda mais com esse friozinho gostoso !!!
Mas gente eu tenho uma pergunta: Da onde vem essa febre das caveiras ?
Elas estão em tudo!!! Roupas, bolsa, sapatos, acessórios..... Uma infinidade de coisas!!!!
E é claro que não poderia faltar ela em bolo aqui neste blog !!!!
Bem esse bolo foi feito para um aniversário na balada !!!
E confesso que para mim que está acostumada com flores e laços, foi um super desafio !
Mas o resultado ficou bem legal !!!
Espero que gostem !!!!
Super bjo e até a próxima !!
Ju


quarta-feira, 22 de fevereiro de 2012

Bolo para Primeira Comunhão

Ola !!!
Gente hoje fiz um bolo para uma primeira comunhão que ficou muito fofo!!!
Fiz com um terço e rosas!
Só foi uma pena que quem fotografou fui eu ....
É, para uma fotógrafa eu ainda continuo uma ótima confeiteira rsrsrsrsr!
Espero que gostem !!!!
Bjos 
Ju




PhotoShoot Bloomingdale's

Olá a todos !!!
Quanto tempo não ....
Ai eu sei gente que estou em débito com vocês, mas ultimamente tem sido tão difícil parar na frente do computador !!!!
Mas hoje tenho uma novidade para vocês!!!
Enquanto eu estava em NY fiz um bolo falso para uma PhotoShoot para a campanha de Natal da Bloomingdale's!!!
Isso Graças a ajuda da minha irmã Fer!!!
Mas para quem não conhece a Bloomingdale's é uma loja de departamentos de alto padrão pertencente ao grupo "Federated Department Stores", que também controla a rede de lojas "Macys". A Bloomindale's possui 36 lojas ao redor dos EUA, onde a loja mais importante da rede é a unidade localizada em Manhattan (NY), na esquina da "59th Street" coma "Third Avenue".
Espero que gostem !!!
E Fer muitas saudades, amo você !!!
Bjos
E até a próxima !!!

Ju


Aqui um pouquinho do Making Of do Bolo no Apartamento em Williamsburg no Brooklyn!





Agora com a Modelo de Verdade na PhotoShoot





segunda-feira, 21 de novembro de 2011

O Natal está Chegando !!!!!

Olá a todos !!!!
Por incrível que pareça o Natal já está chegando de novo !!!
E o que chega com ele?! A grande dúvida: O que dar de presente???
Bem na minha opinião, não existe nada mais original e gostoso do que uma caixa de CupCakes ou Cookies !!!
Bem ai vão as opções do que estarei fazendo este ano!!
Espero que gostem !!!
Mtos bjos e não deixem de fazer seu pedidos !!!




Cookies




CupCakes



Ginger Bread House


As Casinhas serão feitas apenas sob encomenda !







domingo, 20 de novembro de 2011

Graduation!!!

Enfim Graduada!!!!
Olá a todos! Só estou passando para dividir esse momento tão especial para mim!!!
Finalmente vou pegar o "Chapelão", rsrsrsrsr ! 
Não que isso mude muuuiiitttttoooo mas é sempre muito importante conquistas como essas!!
Gostaria de agradecer a todos pelo apoio nessa fase tão importante para mim! Gostaria de agradecer todas as pessoas que conheci nessa cidade que me acolheram com tanto carinho! Amo vocês!
Da próxima vez que nos falarmos virei com os produtos de Natal!!!
Muitas bjocas !!

Julieta
Eu e minhas duas Chefes

Minha Turma


terça-feira, 25 de outubro de 2011

Prova Final

Olá a todos !!!
Bem aqui estou no final de minha caminhada em NY!!!
Ai meu Deus passou muito rápido !!! 
E agora só falta finalizar minha prova final!!!
O tema para o bolo de 4 andares escolhido pela Chefe foi " Encantado", qualquer coisa que te levasse a pensar em algo mágico, que lhe trouxesse a idéia de encantamento....
Hum.... Foi bem difícil para mim no primeiro momento, uma coisa tão subjetiva dessas para se materializar em um bolo. Olha passei noites pensando em que fazer até que uma quinta-feira fui assistir a um Musical da Broadway: Mary Poppins!
E naquele instante em que deixei o teatro, tive a certeza de que tinha encontrado a inspiração para meu Teste Final!
Gente nada é mais Encantador do que um SUPERCALIFRAGILISTIEXPIALIDOCIOUS !!!!
Qualquer um volta a ser criança! Abaixo, vou colocar o vídeo porque vale muito a pena assistir!
Bem foi um desafio fazer este bolo em 4 aulas!!! Eu queria muito ter tido mais tempo para terminá-lo com mais calma, porque são tantos os detalhes....
Ah ia me esquecendo !!! Nossos bolos foram julgados por Cake Designers de fora da Escola, e eu fiquei muito feliz pois quem julgou o meu foi a Anne Heap  do Pink Cake Box, uma fofa de pessoa e quem 
Mas fiz o melhor que pude !!! Espero muito que gostem!!!
Bjos e até a próxima direto do Brasil!!!!

Ju

Bolo da Mary Poppins


Detalhe da Bolsa e do Guarda-Chuva


Eu e Anne Heap



quinta-feira, 6 de outubro de 2011

Grooms Cake

Quem disse que só a noiva tem direito a bolo???
Quem disse eu não sei, só sei que agora noivo tem direito a bolo com tema e tudo mais....
Bem, o tema que nos foi proposto foi "Comida Favorita", o bolo do noivo pode ter infinitos temas a se escolher e com certeza serão sempre divertidos e descontraídos. Muito diferente do glamour que os bolos dos casamentos possuem.
Bem, em homenagem ao meu querido noivo que ama uma pasta, eu resolvi fazer um belo prato de Macarronada à Bolonhesa !!!
Eu adorei o resultado espero que vocês também !!!!
Bjos 
Julieta





domingo, 2 de outubro de 2011

Bolo Inspirado em Vestido de Casamento

Oie !!! Como vão todos??
Eu estou ótima !!!
Bem nosso novo projeto foi criar um bolo inspirado em um vestido de casamento.
Bem eu escolhi um vestido da Designer Francesca Pietra que desenha vestidos para Jim Hjelm Bridal and Occasions Collections and Blush by JLM. 
Eu simplesmente amei o estilo dela, são vestidos delicados, românticos com um caimento incrível !!!!
Espero que gostem eu amei criar esse bolo!!!!

Vestido Escolhido


Sketching 


Resultado Final




sábado, 1 de outubro de 2011

Carving Cakes

Olá !!! Como estão??
Bem aqui está tudo bem...
Hoje vamos falar sobre um estilo de bolo que eu nunca havia feito antes o Carving Cakes ! Que são bolos esculpidos.
Olha vou admitir que sofri no começo... Pois que eu me lembre nunca havia feito nenhuma escultura antes... 
Hum, a não ser quando eu tinha uns 3 aninhos quando eu fazia altas esculturas com argila no meu caderote rsrsrsrsrsrs!
Bem mas pra mim foi um grande desafio não ter dó de retalhar o clássico bolo redondo, até que este ganhasse outra forma!
Mas o resultado me surpreendeu !!!
Vou colocar as figuras em que me inspirei para fazer os bolos e vocês me digam o que acharam ok?!
Espero que gostem !!!!
Bjos e até a próxima
Ju

Bolsa





Cute Dog